概述
2014年06月18日 浏览次数:613
 

前言

肥胖的根本原因是能 量摄入超过能量消耗。热量来源于摄入食物中的供能物质:蛋白质 (4kcal/g),脂肪(9kcal/g),碳水化合物(4kcal/g),热量消耗主要由三方面:基础代谢,身体活动和食物热效应。减肥的中心 在于 使热 量达到 负平衡(热量摄入量小于热量消耗量)。基础代谢的高低主要与人体的营养状况和饮食习惯有关,因此过午不食实质上是一 种非常有害的减肥方法。身体活动量与运动量并非一个概念,科学研究表 明,大强度运动不利于减肥。食物热效应一般为2~3小时,这是很多的减肥专家所说,少食多餐有益减肥的理论依据。
所有减肥方法 均是直接或间接围绕热量为中心,有效指标为减少热量,健康指标为保护基础代谢 ,持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感

简述

BMI指数是Bo dy Mass Index 的缩写,BMI中文是“体质指数”的意思,是以你的身高体重计算出来的。BMI是世界公认的一种评定 肥胖程 度的分级方法,世界卫生组织WHO)也以BMI来对肥胖或超重进行定义。BMI具体计算方法是以体 重 的千克 数除以身高平方(米为单位)。
其公式为:体质指数(BMI)=体重(千克,kg)/身高的平方(米,m)
理想体重(Kg)=(18.5~23.9)×身高的平方 (单位m)
例如:一个人的身高为 1 .75米,体重为68千克,他的BMI=68/(1.75^2)=22.2(千克/米^2)当BMI指数为18.5~23.9时属 正常。 B MI是与体内脂肪总量密切相关的指标,该指标考虑了体重和身高两个因素。BMI指数简单、实 用、可反映 全身性超重和肥胖。在测量身体因超重而面临心脏病、高血压等风险时,比单纯的以体重来认定,更具准确性。
不过需要 注意的是,并不是每个人都适用BMI指数的。如:
⒈未满 18岁
⒉是运动员
⒊正在做 重量训练;
怀孕哺乳中;
⒌身体虚 弱或久坐不动的老人。
如果认为BMI指数算 出 来的结果不能正确反映体重问题,请带着结果与医师讨论,并要求做体脂肪测试。
根据世界卫 生 组织定下 的标准,亚洲人的BMI(体重指标BodyMassIndex)若高于22.9便属于过重。亚洲人和欧美人属于不同人种 ,WHO的标准不是非常适合中国人的情况,为此制定了中国参考标准:
BMI 分类
WHO 标准
亚洲标准
中国参考标准
相关疾病发病的危险性
偏瘦
<18.5
<18.5
<18.5
低(但其它疾病 危险性增加
正常
18.5~24.9
18.5~22.9
18.5~23.9
平均水平
超重
≥25
≥23
≥24
  
偏胖
25.0~29.9
23~2 4. 9
24 ~26.9
增加
肥胖
30.0~34.9
25~29.9
27~29.9
中度增加
重度肥胖
35.0~39.9
≥30
≥30
严重 增加
极重度肥胖
≥40.0
    
非常严重增加